Da oltre 15 anni (siamo stati uno dei primi ristoranti pizzeria delle provincia di Bologna) nel nostro locale, su espressa richiesta, prepariamo cibi SENZA GLUTINE, per i nostri clienti celiaci. Siamo un locale certificato dall’AIC.
Senza Glutine
Per una maggior sicurezza e vostra tranquillità, tutte le pietanze senza glutine sono servite in piatti con il BORDO BLU.
L’impasto di tutte le pizze senza glutine è artigianale, fatto da noi!
MARGHERITA SENZA GLUTINE
€7
pomodoro, mozzarella
ITACA SENZA GLUTINE
€9,5
pomodoro, mozzarella, salsiccia, prosciutto cotto, funghi trifolati
ULISSE SENZA GLUTINE
€8,5
pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi trifolati
PENELOPE SENZA GLUTINE
€8,5
pomodoro, mozzarella, funghi trifolati, prosciutto cotto
ATENA SENZA GLUTINE
€8,5
pomodoro, mozzarella, salsiccia, prosciutto cotto
POSEIDONE SENZA GLUTINE
€13
pomodoro, frutti di mare, cozze, vongole
GAIA SENZA GLUTINE
€9
pomodoro, mozzarella, verdure alla griglia (melanzane, zucchine, peperoni)
VEGETARIANA
DIONISO SENZA GLUTINE
€9,5
pomodoro, mozzarella, salsiccia, brie e noci
OLIMPO SENZA GLUTINE
€9,5
pomodoro, mozzarella, patate al forno, salsiccia, grana padano DOP in forno
DEMETRA SENZA GLUTINE
€9,5
pomodoro, bufala DOP, zucchine, funghi freschi, pomodorini
VEGETARIANA
ARGO SENZA GLUTINE
€9,5
pomodoro, mozzarella, salsiccia, pomodorini, grana padano DOP in forno e rucola
SPECIALITÀ
EROS SENZA GLUTINE
€9,5
pomodoro, mozzarella, pancetta affumicata, grana padano DOP in forno, pomodorini
CENTAURO SENZA GLUTINE
€8,5
pomodoro, mozzarella, pancetta affumicata, uovo
EOLO SENZA GLUTINE
€8,5
pomodoro, mozzarella, cipolla, tonno
CIRCE SENZA GLUTINE
€9,5
pomodoro, mozzarella, funghi trifolati, prosciutto cotto, peperoni alla griglia
TELEMACO SENZA GLUTINE
€8
pomodoro, mozzarella, funghi trifolati
MEDUSA SENZA GLUTINE
€9,5
pomodoro, mozzarella, pomodorini, rucola, grana padano DOP a scaglie e glassa di aceto
NOVITÀ
ACHILLE SENZA GLUTINE
€9
pomodoro, mozzarella, spinaci, grana in forno
AFRODITE SENZA GLUTINE
€8,5
pomodoro, mozzarella, formaggi misti (con aggiunta di gorgonzola DOP +1€)
ARTEMIDE SENZA GLUTINE
€10
pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, asparagi, speck
TEMI SENZA GLUTINE
€8,5
pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma
ZEUS SENZA GLUTINE
€7,5
pomodoro, mozzarella, salame piccante
POLIFEMO SENZA GLUTINE
€8
pomodoro, mozzarella, uovo
ERMES SENZA GLUTINE
€10,5
pomodoro, mozzarella di bufala DOP, grana padano in forno DOP, funghi porcini
SPECIALITÀ
INSALATA DI MARE SENZA GLUTINE
€12
con seppie, gamberi, calamari e polipo
CARPACCIO DI POLIPO SENZA GLUTINE
€10
CRESCENTINE SENZA GLUTINE CON AFFETTATO
€14
6 crescentine fritte con prosciutto di Parma, mortadella di Bologna IGP, salame montanaro, coppa
MORTADELLA DI BOLOGNA IGP ALLA GRIGLIA SENZA GLUTINE
€7,5
Mortadella di Bologna IGP all griglia con Grana Padano Dop e crema di acetato balsamico IGP
CARPACCIO DI POLIPO SENZA GLUTINE
€10
TORTELLINI FATTI A MANO SENZA GLUTINE
€14
al ragù, alla panna, in brodo
I PIÙ RICHIESTI
TORTELLONI FATTI A MANO CON RICOTTA SENZA GLUTINE
€14
al pomodoro o burro e salvia (al gorgonzola DOP e noci €14 al salmone €17)
PENNE (o SPAGHETTI) SENZA GLUTINE
€9
al pomodoro, al ragù, speck e rucola
SPAGHETTI SENZA GLUTINE ALLE VONGOLE
€15
vongole, poco aglio, poco peperoncino, prezzemolo
SPAGHETTI SENZA GLUTINE ULISSE (ALLO SCOGLIO)
€25
con coda di rospo, seppie, gamberi, calamari, gamberone, vongole, cozze, teste di seppie, poco aglio, poco peperoncino, poco pomodoro, prezzemolo
LINGUINE SENZA GLUTINE ARGONAUTA
€18
con gamberone, gamberi, scampi, canocchia, teste di seppie, poco pomodoro, poco aglio, poco peperoncino, prezzemolo
RISO SENZA GLUTINE AI FRUTTI DI MARE
€18
con gamberone, gamberi, calamari, seppie, cozze, vongole, poco aglio, poco peperoncino, poco pomodoro, prezzemolo
TORTIGLIONI SENZA GLUTINE ODISSEA
€15
con seppie, gamberi, calamari e rucola, poco aglio, poco peperoncino
FILETTO ALL’ACETO BALSAMICO O AL PEPE VERDE SENZA GLUTINE
€21
HAMBURGER DI MANZO ORFEO SENZA GLUTINE
€12,5
hamburger di manzo FASSONA PIEMONTESE (200gr) servito con pane senza glutine, fetta di pomodoro, foglia di insalata, dobbiaco DOP, ketchup e contorno di patate fritte; a richiesta aggiunta di pancetta senza glutine (+1€)
HAMBURGER DI MANZO ORIONE SENZA GLUTINE
€13
hamburger di manzo FASSONA PIEMONTESE (200gr) servito con pane senza glutine, mozzarella di bufala, speck, salsa barbecue e contorno di patate fritte; a richiesta aggiunta di pancetta senza glutine (+1€)
HAMBURGER DI MANZO TESEO SENZA GLUTINE
€13
hamburger di manzo FASSONA PIEMONTESE (200gr) servito con pane senza glutine, pancetta, cipolla agrodolce, salsa barbecue e contorno di patate fritte
HAMBURGER DI MANZO ATLANTE SENZA GLUTINE
€13
hamburger di manzo FASSONA PIEMONTESE (200gr) servito con pane senza glutine, lardo di collonata patanegra, crema di pecorino, rucola e contrino di patatine
CODA DI ROSPO ALLA GRIGLIA SENZA GLUTINE
€19
GRIGLIATA DI PESCE SENZA GLUTINE
€25
due spiedini di gamberi e seppie, coda di rospo, cappa santa, gamberone
SPIEDINI DI PESCE ALLA GRIGLIA SENZA GLUTINE
€18
3 spiedini misti di gamberi e seppie alla griglia (solo gamberi +€1)
FRITTO MISTO DI PESCE SENZA GLUTINE
€18
gamberi, calamari, seppie, teste di calamari
IL PIÙ RICHIESTO
SCALOPPINE DI VITELLO AL LIMONE SENZA GLUTINE
€9,5
BISTECCA, SALSICCIA, PAILLARD, FILETTO SENZA GLUTINE
(vedi prezzi del menù normale)
ALLA GRIGLIA
MASCARPONE DELLA CASA SENZA GLUTINE
€5
al cioccolato o ai frutti di bosco
FIOR DI PANNA DELLA CASA SENZA GLUTINE
€5
PANNA COTTA DELLA CASA SENZA GLUTINE
€5
ai frutti di bosco o al cioccolato fuso
SALAME AL CIOCCOLATO DELLA CASA SENZA GLUTINE
€5
NOVITÀ
CREMA CATALANA DELLA CASA SENZA GLUTINE
€5
SOUFLE’ DELLA CASA CON MASCARPONE SENZA GLUTINE
€5
IL PIÙ RICHIESTO
MACEDONIA DELLA CASA SENZA GLUTINE
€5
(disponibilità stagionale)
BIRRA AERO ARTIGIANALE SENZA GLUTINE (33cl)
€5
American Pale Ale Artigianale Gluten Free. Birrificio della Granda
CAFFÈ
€1,5
Pizze e pietanze senza glutine sono disponibili anche d’ASPORTO.
Per gli intolleranti al lattosio è anche disponibile la mozzarella SENZA LATTOSIO.
Coperto e servizio € 2,5
(comprende il servizio al tavolo e tutti i servizi gratuiti come ampio parcheggio asfaltato e ombreggiato, wi-fi, sky sport, area verde ecc.)
Le nostre specialità
senza glutine
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