Da oltre 35 anni la nostra famiglia quotidianamente lavora con l’intento di offrire un servizio ottimo e cibo di alta qualità.
Prenota allo 051720383 - Aperti 7 giorni su 7 pranzo e cena - via Roma 81/a Calderara di Reno (Bo)
I principi
del nostro lavoro
Qualità
“Sei quello che mangi” (cit.). Ecco perché noi prepariamo i nostri piatti selezionando attentamente gli ingredienti. Diamo assoluta prevalenza a fornitori e cibi locali igp e dop. TUTTI i piatti sono preparati al momento espressamente per voi.
Servizio
Ad eccezione degli orari di punta del sabato sera (in cui si può aspettare qualche minuto in più), il nostro servizio, oltre ad essere assolutamente cortese e professionale, è estremamente veloce. Questo nonostante il nostro menù sia molto ampio.
Sicurezza
Il nostro locale segue scrupolosamente la normativa h.a.c.c.p. Questo vuol dire avere la certezza che i nostri prodotti siano sicuri e di ottima qualità.
Le nostre specialità
da non perdere
CRESCENTINE CON AFFETTATO
€12
6 crescentine fritte con prosciutto crudo di Parma, mortadella IGP di Bologna, salame montanaro, coppa. A richiesta: mousse di mortadella e pistacchi (+€1,5), cipolle (+€1,5), pomodorini secchi (+€1,5), carciofini (+€1,5), cipolle caramellate (+€1,5), stracchino (+€2), formaggio misto (+4€)
Menu
CARPACCIO DI POLIPO
€10
INSALATA DI MARE
€12
con seppie, gamberi, calamari e polipo (160gr)
COCKTAIL DI GAMBERI
€11
ANTIPASTO DI COZZE E VONGOLE
€10
ANTIPASTO MISTO DI PESCE
€16
insalata di mare, cocktail di gamberi, alici marinate
ANTIPASTO DI MARE COMPLETO
€18
insalata di mare, cocktail di gamberi, alici marinate, carpaccio di polipo
SPAGHETTI ULISSE (ALLO SCOGLIO)
€23
con coda di rospo, seppie, gamberi, calamari, gamberone, vongole, cozze, teste di seppie, poco aglio, poco peperoncino, poco pomodoro, prezzemolo (a rihiesta disponibili anche con spaghetti alla chitarra)
SPECIALITÀ
RISO AI FRUTTI DI MARE
€16
con gamberone, gamberi, calamari, seppie, cozze, vongole, poco aglio, poco peperoncino, poco pomodoro, prezzemolo
SPAGHETTI ALLA CHITARRA ALL’ARGONAUTA
€18
con gamberone, gamberi, scampi, canocchia, poco pomodoro, poco aglio, poco peperoncino, prezzemolo
NOVITÀ
TAGLIOLINE SALMONE E PANNA
€14
salmone, panna, prezzemolo
TORTELLONI DI RICOTTA SALMONE E TREVIGIANO
€15
con salmone e radicchio trevigiano
SPAGHETTI ALLE VONGOLE
€14
vongole, poco aglio, poco peperoncino, prezzemolo
I PIÙ RICHIESTI
STROZZAPRETI ODISSEA
€15
con seppie, gamberi, calamari e rucola, poco aglio, poco peperoncino
STRIGOLONI DEL TRITONE
€15
profumati agli agrumi, con gamberi, crema di zucchine, poco aglio, poco peperoncino
RAVIOLI DI PATATE FATTI A MANO PROMETEO
€15
con polipo, pomodoro, poco aglio, poco peperoncino, prezzemolo
GRIGLIATA DI PESCE
€25
due spiedini misti gamberi e seppie, coda di rospo, cappa santa, gamberone
FILETTO DI BRANZINO AGRODOLCE
€16
cotto in padella con pomodorini, olive, cipolle rosse caramellate all’aceto balsamico
SPIEDINI DI PESCE ALLA GRIGLIA
€17
tre spiedini misti gamberi e seppie alla griglia
SPIEDINI DI GAMBERI ALLA GRIGLIA
€18
tre spiedini di gamberi alla griglia
FRITTO MISTO DI PESCE
€17
gamberi, calamari, seppie, teste di calamari (280gr)
SPECIALITÀ
GAMBERONI ALLA GRIGLIA
€17
n.4
AFFETTATO MISTO
€10
prosciutto crudo di Parma, mortadella di Bologna IGP, bresaola della Valtellina IGP, salame montanaro (con aggiunta di formaggi misti +€4)
BRESAOLA DELLA VALTELLINA IGP CON GRANA PADANO DOP E RUCOLA
€12
MORTADELLA DI BOLOGNA IGP ALLA GRIGLIA
€7
NOVITÀ
ANTIPASTO DI CRESCENTINE CON AFFETTATO
€12
6 crescentine fritte con prosciutto di Parma, mortadella di Bologna IGP, salame montanaro, coppa
PIZZA PANE BIANCA CON LARDO DI COLONNATA PATA NEGRA
€9
pizza pane bianca, con lardo di colonnata data negra, pomodorini e mozzarella di bufala fuori forno
NOVITÀ
BRUSCHETTE AI POMODORINI
€5
VEGETARIANO
BRUSCHETTE MISTE
€7
stracchino e noci, pomodorini, mousse di mortadella e pistacchi
BASTONCINI DI MOZZARELLA
€6
I PIU' RICHIESTI
ALETTE DI POLLO DORATE
€5
leggermente piccanti
ANELLI DI CIPOLLA FRITTI
€5
FIORI DI ZUCCA IN PASTELLA
€5
NOVITÀ
OLIVE ALL'ASCOLANA
€5
TORTELLINI
€12
fatti a mano, in brodo di gallina, al ragù, alla panna o al pasticcio
I PIÙ RICHIESTI
TORTELLONI DI RICOTTA BURRO E SALVIA
€11
fatti a mano, con burro, salvia, grana padano dop e prezzemolo
VEGETARIANO
TORTELLONI DI RICOTTA GORGONZOLA DOP E NOCI
€12
fatti a mano, con gorgonzola dop, noci, crema di noci
VEGETARIANO
RAVIOLI DI PATATE PANCETTA ED ERBA CIPOLLINA
€10
fatti a mano, con ripieno di patate, conditi con panna, pancetta ed erba cipollina e grana padano dop
RAVIOLI DI PATATE SALSICCIA E SPINACI
€11
fatti a mano, con ripieno di patate, conditi con panna, salsiccia, spinaci e grana padano dop
GNOCCHI VERDI SPECK E RUCOLA
€10
fatti a mano con patate e spinaci, conditi con sugo di pomodoro, speck, rucola e pochissima panna
SPECIALITÀ
PASSATELLI IN BRODO DI GALLINA
€10
fatti a mano
PASSATELLI ALL’EMILIANA
€11
fatti a mano, passatelli con mortadella di Bologna, mascarpone e pistacchi, scorza limone
NOVITÀ
TAGLIATELLE FATTE A MANO AL RAGU’
€9
fatti a mano, con ragù fatto in casa e grana padano DOP
TAGLIATELLE INTEGRALI AL PROSCIUTTO DI PARMA
€10
fatti a mano, mantecate al burro con poco pomodoro e poca panna
RISO ERCOLE
€10
con funghi porcini, spinaci, taleggio DOP e olio tartufato
VEGETARIANO
SPAGHETTI CACIO E PEPE
€9
spaghetti trafilati al bronzo con cacio e pepe
NOVITÀ
RISO ALLA PARMIGIANA
€10
con grana padano DOP e crema di aceto balsamico IGP servito in cialda di grana padano DOP
VEGETARIANO
RISO SALSICCIA E SPINACI
€8,5
con panna, salsiccia, spinaci e grana padano DOP
BUCATINI ALL’AMATRICIANA
€8
con sugo di pomodoro, guanciale, pecorino e alloro
STROZZAPRETI ALLA BOSCAIOLA
€8
con sugo di pomodoro, speck, prosciutto, pancetta, piselli, funghi e poca panna
GRAMIGNA ALLA SALSICCIA
€8
con sugo di pomodoro, salsiccia e poca panna
CRESCENTINE CON AFFETTATO
€12
6 crescentine fritte con prosciutto crudo di Parma, mortadella IGP di Bologna, salame montanaro, coppa. A richiesta: mousse di mortadella e pistacchi (+€1,5), cipolle (+€1,5), pomodorini secchi (+€1,5), carciofini (+€1,5), cipolle caramellate (+€1,5), stracchino (+€2), formaggio misto (+4€)
FILETTO DI MANZO AL PEPE VERDE (250 gr)
€17
servito con salsa alla senape e pepe verde
FILETTO DI MANZO IN FONDUTA DI GRANA PADANO DOP (250 gr)
€18
servito in cialda di grana padano DOP
SPECIALITÀ
FILETTO DI MANZO AL SANGIOVESE (250 gr)
€18
filetto di manzo in riduzione di Sangiovese DOC
STRACCETTI DI FILETTO ALL’ACETO BALSAMICO IGP (200 gr)
€18
NODINO DI VITELLO (270 gr)
€13
all’aceto balsamico igp o alla griglia
FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA (250 gr)
€16
COSTATA DI MANZO ALLA GRIGLIA (500 gr)
€18
SALSICCIA ALLA GRIGLIA
€8
BISTECCA DI CONTROFILETTO ANGUS ALLA GRIGLIA (180gr)
€10
BISTECCA DI CONTROFILETTO ANGUS ALLA GRIGLIA (300 gr)
€15
servita con contorno a scelta tra patate fritte, al forno o verdure alla griglia
TAGLIATA DI MANZO GRANA PADANO DOP E RUCOLA (230 gr)
€15
LA PIÙ RICHIESTA
GRIGLIATA MISTA DI CARNE
€15
salsiccia, bracciola di maiale, 1/2 costata di manzo
SCALOPPINE DI VITELLO AL LIMONE
€9
COTOLETTA DI VITELLO ALLA MILANESE
€8,5
COTOLETTA DI VITELLO ALLA BOLOGNESE
€11
con prosciutto di Parma, grana padano DOP, servita con contorno di spinaci al vapore
SPECIALITÀ
HAMBURGER ORFEO
€11
hamburger di Fassona piemontese (200gr; 100% carne italiana senza additivi) servito con pane bun americano, fetta di pomodoro, foglia di insalata, dobbiaco DOP, ketchup e contorno di patate fritte; a richiesta aggiunta di pancetta (+1€)
HAMBURGER TESEO
€12
hamburger di manzo di Fassona piemontese (200gr; 100% carne italiana senza additivi) servito con pane bun americano, dobbiaco DOP, pancetta, cipolla rossa, salsa barbecue e contorno di patate fritte
IL PIÙ RICHIESTO
HAMBURGER ORIONE
€12
hamburger di manzo di Fassona piemontese (200gr; 100% carne italiana senza additivi) servito con pane bun americano, mozzarella di bufala dop, speck, salsa barbecue e contorno di patate fritte
HAMBURGER CAESAR
€12,5
petto di pollo alla griglia campese (allevato a terra, alimentazione vegetale no ogm) servito con pane bun americano, insalata verde, pomodoro, scaglie di grana, salsa Caesar (a base di yogurt) e contorno di patate fritte
NOVITÀ
HAMBURGER ATLANTE
€12,5
hamburger di manzo di Fassona piemontese (200gr; 100% carne italiana senza additivi) servito con pane bun americano, lardo di colonnata pata negra, crema di pecorino, rucola e contorno di patate fritte
NOVITÀ
INSALATONA
€10
insalata mista con lattuga, radicchio rosso, finocchi e carote, scaglie di grana padano DOP, tonno, pomodori, rucola, carciofi
LA PIÙ RICHIESTA
CAESAR SALAD
€13
insalata verde, rucola, pomodorini, scaglie di grana padano, crostini petto di pollo campese (allevato a terra, alimentazione vegetale no ogm) alla griglia. A RICHIESTA: con Salsa Caesar (a base di yogurt)
INSALATA FEBE
€13
insalata mista con lattuga, pomodorini, rucola, scamorza, noci e bresaola della Valtellina IGP
BRESAOLA DELLA VALTELLINA GRANA DOP E RUCOLA
€12
CESTINO INSALATA E BRESAOLA
€14
insalata mista con bresaola, grana padano a scaglie DOP, pomodorini, rucola e aceto balsamico, servita in un cestino di pizza pane (disponibile anche senza cestino -€2)
SPECIALITÀ
CESTINO DI MARE CON INSALATA
€15
insalata verde con carote, radicchio, pomodorini, rucola, olive nere, finocchio, insalata di mare servita in un cestino di pizza pane (disponibile anche senza cestino -€2)
IL PIÙ RICHIESTO
SCAMORZA E VERDURE FRESCHE ALLA GRIGLIA
€10
con zucchine, melanzane, peperoni, pomodori gratinati, radicchio trevigiano, funghi freschi
VEGETARIANO
MISTO DI VERDURE FRESCHE ALLA GRIGLIA
€4,5
zucchine, melanzane, peperoni
VEGETARIANO
MISTO DI VERDURE ALLA GRIGLIA GRANDE
€8
zucchine, melanzane, peperoni, pomodori gratinati, radicchio trevigiano, funghi freschi
VEGETARIANO
MISTO DI VERDURE AL VAPORE
€4,5
patate, fagiolini, broccoli, spinaci, carote
VEGETARIANO
PATATE FRITTE €4
€4
VEGETARIANO
SPINACI AL BURRO
€4
VEGETARIANO
MASCARPONE DELLA CASA
€4,5
con cioccolato o frutti di bosco
PANNA COTTA DELLA CASA
€4,5
Con frutti di bosco, cioccolato o caramello
FIOR DI PANNA DELLA CASA
€4,5
SORBETTO DELLA CASA
€3,5
al limone o al caffè
CREMINO DELLA CASA AL CAFFE’
€3,5
sorbetto al caffè con cioccolato fuso e panna montata
ZUPPA INGLESE DELLA CASA
€4,5
LA PIÙ RICHIESTA
CREMA CATALANA DELLA CASA
€5
ATTUALMENTE NON DISPONIBILE
SALAME AL CIOCCOLATO DELLA CASA
€4,5
SOUFFLE’ AL CIOCCOLATO DELLA CASA CON GELATO ALLA CREMA
€
SPECIALITA'
PROFITEROLES
€4,5
sorbetto al caffè con cioccolato fuso e panna montata
GELATO TARTUFO
€4
bianco, nero o al pistacchio
MERINGA
€4
GELATO SFUSO MISTO
€3,5
crema, limone, cioccolato, caffè
MACEDONIA DI FRUTTA FRESCA
€4,5
ATTUALMENTE NON DISPONIBILE
ANANAS FRESCO
€4
PENNE ALLA DELIZIA BABY
€5
panna, prosciutto di Parma, grana padano dop, piselli
PENNE o PENNETTE (“PICCOLINI”)
€5
al pomodoro o al ragù
TORTELLINI DELLA CASA BABY
€9
al ragù o alla panna
SPAGHETTI ALLE VONGOLE BABY
€9
con olio extravergine e prezzemolo
HAMBURGER DI MANZO ALLA GRIGLIA BABY (100gr)
€7
servito con pane americano e patate fritte; possibili aggiunte a richiesta: fetta di pomodoro, foglia di insalata, pancetta (+0,5€) e formaggio fontina (+0,5€)
COTOLETTA DI VITELLO ALLA MILANESE BABY
€8
con patate fritte
SALSICCIA ALLA GRIGLIA BABY
€7
con patate fritte
WURSTEL (DI PURO SUINO)
€7
con patate fritte
CROCCHETTE DI POLLO (100% ITALIA)
€7,5
con patate fritte
PIZZA BABY MARGHERITA
€4,5
pomodoro, mozzarella
PIZZA BABY AI WURSTEL (DI PURO SUINO)
€5,5
pomodoro, mozzarella, wurstel
PIZZA BABY ALLA SALSICCIA
€5,5
pomodoro, mozzarella, salsiccia
PIZZA BABY A RICHIESTA
-€1
ACQUA MINERALE
€2,5
naturale e gasata, 75cl
ACQUA MICROFILTRATA
€1,5
naturale e gasata 0,75cl
COCACOLA ALLA SPINA
€3,5
media (40cl); piccola (30cl) €3
BIBITA IN BOTTIGLIA DI VETRO E IN LATTINA (33cl)
€3
Cocacola, Fanta, Sprite, Tè alla pesca o al limone
COCACOLA IN BOTTIGLIA DI VETRO DA 1 LITRO
€6,5
MENABREA BIONDA ALLA SPINA
€4
media (40cl) ; piccola (20cl) €3
ANGELO PORETTI 6 LUPOLI ROSSA DOPPIO MALTO ALLA SPINA
€4,5
media (40cl); piccola (20cl) €3,5
WEISSE TUCKER ALLA SPINA
€5,5
grande (50cl) €5,5; piccola (30cl) €4
BIRRA ESSENZIALE DELLA GRANDA
4,5
birra bionda artigianale non pastorizzata, American Pale Ale, bottiglia da 33cl
BIRRA ABBAZIALE DELLA GRANDA
€4,5
birra ambrata artigianale non pastorizzata, Belgian Amber Ale, bottiglia da 33cl
BIRRA SIRENA DELLA GRANDA
€4,5
birra brassata con frumento artigianale non pastorizzata, White Ipa, bottiglia da 33cl
CLAUSTHALER ANALCOLICA
€4
bottiglia da 33cl
PERONI
€6,5
bottiglia da 66cl
TREBBIANO (bianco fermo), PIGNOLETTO (bianco frizzante) SANGIOVESE (rosso fermo)
1LT €9,5; 1/2 LT €5; 1/4 LT €3
CAFFE’
€1,5
salsiccia, coppone di maiale, 1/2 costata di manzo
CAFFE’ CORRETTO, CAFFE’ D’ORZO, TE’ E CAMOMILLA
€2
AMARI CLASSICI, LIMONCELLO, LIQUORI, WODKA, GRAPPA CLASSICA
€3
GRAPPA PRIME UVE, GRAPPE BARRICATE
€3,5
FALANGHINA TORREVIGNE
€15
vino bianco fermo IGT campano, 75cl - in calice 100ml €3,5
GRECO DI TUFO TORREVIGNE
€15
vino fermo DOCG campano bianco fermo, 75cl
PINOT GRIGIO POLENCIC
€18
vino fermo DOC Collio, friulano bianco fermo, 75cl
RIBOLLA GIALLA POLENCIC
€18
vino fermo DOC Collio, friulano bianco fermo, 75cl
PIGNOLETTO BASSI
€14
vino frizzante DOC locale bianco frizzante, 75cl
PROSECCO TREVISO BORTOLOMIOL
€16
vino spumante DOC veneto bianco frizzante, 75cl
IL PIÙ RICHIESTO
FRANCIACORTA LANTIERI
€29
vino spumante DOCG brut lombardo 75cl
ASTI BERA
€18
vino spumante rosato dolce DOCG piemontese, 75cl
ATTUALMENTE NON DISPONIBILE
SANGIOVESE SUPERIORE FATTORIA PARADISO
€14
vino DOC di Bertinoro-Romagna rosso, 75cl - in calice da 100ml €3,5
NERO D’AVOLA TORRE DEI VENTI FAZIO
14
vino DOC siciliano rosso, 75cl
REFOSCO PEDUNCOLO ROSSO FORCHIR
€14
vino DOC friulano rosso, 75cl
LAMBRUSCO SECCO CONCERTO MEDICI ERMETE
€14
vino frizzante DOC-DOP emiliano rosso frizzante, 75cl
LAMBRUSCO AMABILE MEDICI ERMETE
€14
vino frizzante dolce DOC-DOP emiliano rosso frizzante, 75cl
MORELLINO DI SCANSANO SAN GIUSEPPE MANTELLASSI
€17
vino DOC toscano rosso, 75cl €17 - in calice da 100ml €4
CHIANTI CLASSICO CARPINETO
€19
vino DOCG toscano rosso, 75cl
ACQUA MINERALE
€1,2
naturale e gasata, 50cl
ACQUA MINERALE
€1,80
naturale, 150cl
COCA, FANTA, SPRITE, COCA ZERO
€2,2
bottiglia vetro 33cl
COCACOLA
€3,50
bottiglia PET 1,50L
MOLECOLA senza caffeina
€2,2
lattina 33cl
THE
€2,2
alla pesca o al limone, lattina da 33cl
MENABREA BIONDA
€4
bottiglia da 66cl
PERONI
€3,5
bottiglia da 66cl
PORETTI LAGER 4 LUPOLI
€3,5
bottiglia da 66cl
BIRRA ESSENZIALE DELLA GRANDA
4,5
birra bionda artigianale non pastorizzata, American Pale Ale, bottiglia da 33cl
BIRRA ABBAZIALE DELLA GRANDA
€4,5
birra ambrata artigianale non pastorizzata, Belgian Amber Ale, bottiglia da 33cl
BIRRA SIRENA DELLA GRANDA
€4,5
birra brassata con frumento artigianale non pastorizzata, White Ipa, bottiglia da 33cl
CLAUSTHALER ANALCOLICA
€4
bottiglia da 33cl
Il menù per bambini è per bambini fino a 12 anni
Coperto e servizio al tavolo € 2,5
(comprende il pane della casa e tutti i servizi gratuiti come ampio parcheggio asfaltato e ombreggiato, wi-fi, sky sport, area verde ecc.)
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