NOTA BENE: Le informazioni circa la presenza di sostanze o di prodotti che provocano allergie o intolleranze sono disponibili rivolgendosi al personale in servizio. A richiesta è possibile anche consultare l’apposita documentazione scritta. IMPORTANTE: ad eccezione del senza glutine, non è possibile garantire con certezza l’eventuale non contaminazione crociata di tutti gli allergeni perché utilizzati negli ambienti di lavoro
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AFFETTATO MISTO
€11
prosciutto crudo di Parma, mortadella di Bologna IGP, bresaola della Valtellina IGP, salame montanaro (con aggiunta di formaggi misti +€4)
BRESAOLA DELLA VALTELLINA IGP CON GRANA PADANO DOP E RUCOLA
€13
MORTADELLA DI BOLOGNA IGP ALLA GRIGLIA
€8,5
Mortadella di Bologna IGP all griglia con Grana Padano Dop e crema di acetato balsamico IGP
NOVITÀ
TAGLIERE DELLA CASA (consigliato per 2 persone)
€15
polenta fritta con fonduta di grana padano DOP e ragù bolognese, bruschetta ai pomodorini, bruschetta speck e fontina, mortadella di Bologna IGP con grana padano DOP e crema di aceto balsamico IGP, olive all’ascolana
NOVITÀ
ANTIPASTO DI CRESCENTINE CON AFFETTATO
€14
6 crescentine fritte con prosciutto di Parma, mortadella di Bologna IGP, salame montanaro, coppa
PIZZA PANE BIANCA CON LARDO DI PATA NEGRA
€10
pizza pane bianca, con lardo di Pata Negra, pomodorini e mozzarella di bufala fuori forno
NOVITÀ
BRUSCHETTE AI POMODORINI
€6
VEGETARIANO
BRUSCHETTE MISTE
€9
pomodorini; crema tartufata; lardo di colonnata e pecorino
BASTONCINI DI MOZZARELLA
€7
I PIU' RICHIESTI
POLENTA FRITTA
€7,5
bastoncini di polenta fritti serviti con fonduta di grana padano DOP e ragù bolognese
ALETTE DI POLLO DORATE
€7
leggermente piccanti
ANELLI DI CIPOLLA FRITTI
€6
FIORI DI ZUCCA IN PASTELLA
€6
NOVITÀ
OLIVE ALL'ASCOLANA
€6
CARPACCIO DI POLIPO
€11
INSALATA DI MARE
€13
con seppie, gamberi, calamari e polipo (160gr)
COCKTAIL DI GAMBERI
€13
ANTIPASTO DI COZZE E VONGOLE
€13
con prezzemolo, aglio e peperoncino
ANTIPASTO MISTO DI PESCE
€17,5
insalata di mare, cocktail di gamberi, alici marinate
ANTIPASTO DI MARE COMPLETO
€19
insalata di mare, cocktail di gamberi, alici marinate, carpaccio di polipo
SPAGHETTI ULISSE (ALLO SCOGLIO)
€26
con coda di rospo, seppie, gamberi, calamari, gamberone, vongole, cozze, teste di seppie, aglio, peperoncino, pomodoro, prezzemolo (a richiesta disponibili anche con spaghetti alla chitarra)
SPECIALITÀ
RISO AI FRUTTI DI MARE
€20
con gamberone, gamberi, calamari, seppie, cozze, vongole, poco aglio, poco peperoncino, poco pomodoro, prezzemolo
SPAGHETTI ALLA CHITARRA ALL’ARGONAUTA
€20
con gamberone, gamberi, scampi, canocchia, poco pomodoro, poco aglio, poco peperoncino, prezzemolo
NOVITÀ
TAGLIOLINE SALMONE E PANNA
€16
salmone, panna, prezzemolo
TORTELLONI DI RICOTTA SALMONE E TREVIGIANO
€17
con salmone e radicchio trevigiano
SPAGHETTI ALLE VONGOLE
€17
vongole, aglio, peperoncino, prezzemolo
I PIÙ RICHIESTI
GNOCCHI VERDI ODISSEA
€16
gnocchi verdi di patae e spinaci fatti a mano, con seppie, gamberi, calamari e rucola, poco aglio, poco peperoncino
NOVITÀ
RAVIOLI DI PATATE FATTI A MANO PROMETEO
€17
con polipo, pomodoro, poco aglio, poco peperoncino, prezzemolo
GRIGLIATA DI PESCE
€26
due spiedini misti gamberi e seppie, coda di rospo, cappa santa, gamberone
FILETTO DI BRANZINO AGRODOLCE
€18
cotto in padella con pomodorini, olive, cipolle rosse caramellate all’aceto balsamico
SPIEDINI DI PESCE ALLA GRIGLIA
€19,5
tre spiedini misti gamberi e seppie alla griglia
SPIEDINI DI GAMBERI ALLA GRIGLIA
€19,5
tre spiedini di gamberi alla griglia
FRITTO MISTO DI PESCE
€19
gamberi, calamari, seppie, teste di calamari (280gr)
SPECIALITÀ
GAMBERONI ALLA GRIGLIA
€19
n.4
TORTELLINI
€13,5
fatti a mano, in brodo di gallina, al ragù, alla panna o al pasticcio €13,5; in crema di Grana Padano DOP €14
I PIÙ RICHIESTI
TORTELLONI DI RICOTTA BURRO E SALVIA
€12,5
fatti a mano, con burro, salvia, grana padano dop e prezzemolo
VEGETARIANO
TORTELLONI DI RICOTTA GORGONZOLA DOP E NOCI
€14
fatti a mano, con gorgonzola dop, noci, crema di noci
VEGETARIANO
RAVIOLI DI PATATE PANCETTA ED ERBA CIPOLLINA
€12
fatti a mano, con ripieno di patate, conditi con panna, pancetta ed erba cipollina e grana padano dop
GNOCCHI VERDI SPECK E RUCOLA
€11
fatti a mano con patate e spinaci, conditi con sugo di pomodoro, speck, rucola e pochissima panna
SPECIALITÀ
PASSATELLI IN BRODO DI GALLINA
€11
fatti a mano
PASSATELLI ALL’EMILIANA
€12
fatti a mano, passatelli con mortadella di Bologna, mascarpone e pistacchi, scorza limone
TORTIGLIONI ALLA NORMA
€10
tortiglioni con sugo di pomodoro, melanzane e ricotta salata
NOVITÀ
TAGLIATELLE FATTE A MANO AL RAGU’
€11
fatti a mano, con ragù fatto in casa e grana padano DOP
TAGLIATELLE INTEGRALI AL PROSCIUTTO DI PARMA
€11
fatti a mano, mantecate al burro con poco pomodoro e panna
SPAGHETTI TRAFILATI AL BRONZO CACIO E PEPE
€10
spaghetti trafilati al bronzo con cacio e pepe
NOVITÀ
RISO ERCOLE
€12
con funghi porcini, spinaci, taleggio DOP e olio tartufato
VEGETARIANO
RISO ALLA PARMIGIANA
€12
con grana padano DOP e crema di aceto balsamico IGP servito in cialda di grana padano DOP
VEGETARIANO
BUCATINI ALL’AMATRICIANA
€10
con sugo di pomodoro, guanciale, pecorino e alloro
STROZZAPRETI ALLA BOSCAIOLA
€10
con sugo di pomodoro, speck, prosciutto, pancetta, piselli, funghi e panna
GRAMIGNA ALLA SALSICCIA
€10
con sugo di pomodoro, salsiccia e panna
CRESCENTINE CON AFFETTATO
€14
6 crescentine fritte con prosciutto crudo di Parma, mortadella IGP di Bologna, salame montanaro, coppa. A richiesta: cipolle (+€1,5), pomodorini secchi (+€1,5), carciofini (+€1,5), cipolle caramellate (+€1,5), stracchino (+€2), formaggio misto (+4€)
FILETTO DI MANZO AL PEPE VERDE (250 gr)
€23
servito con salsa alla senape e pepe verde
FILETTO DI MANZO IN FONDUTA DI GRANA PADANO DOP (250 gr)
€24
servito in cialda di grana padano DOP
SPECIALITÀ
FILETTO DI MANZO AL SANGIOVESE (250 gr)
€22
filetto di manzo in riduzione di Sangiovese DOC
STRACCETTI DI FILETTO ALL’ACETO BALSAMICO IGP (200 gr)
€22
FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA (250 gr)
€21
COSTATA DI MANZO ALLA GRIGLIA (500 gr)
€22
SALSICCIA ALLA GRIGLIA (280gr)
€9,5
BISTECCA DI CONTROFILETTO ANGUS ALLA GRIGLIA (300 gr)
€20
servita con contorno a scelta tra patate fritte, al forno o verdure alla griglia
COTOLETTA DI VITELLO ALLA BOLOGNESE
€14,5
con prosciutto di Parma, grana padano DOP, servita con contorno di spinaci al vapore
SPECIALITÀ
COTOLETTA DI VITELLO ALLA MILANESE
€10
TAGLIATA DI MANZO GRANA PADANO DOP E RUCOLA (230 gr)
€19
LA PIÙ RICHIESTA
GRIGLIATA MISTA DI CARNE
€17
salsiccia, bracciola di maiale, 1/2 costata di manzo
SCALOPPINE DI VITELLO AL LIMONE
€10
La carne degli hamburger di manzo di Fassona è cotta (se non diversamente specificato) a MEDIA COTTURA lasciando quindi il centro leggermente rosa.
HAMBURGER ORFEO
€14
hamburger di Fassona piemontese (200gr; 100% carne italiana senza additivi) servito con pane bun americano, fetta di pomodoro, foglia di insalata, fontina DOP della Valtellina, ketchup e contorno di patate fritte; a richiesta aggiunta di pancetta (+1€)
HAMBURGER TESEO
€15
hamburger di manzo di Fassona piemontese (200gr; 100% carne italiana senza additivi) servito con pane bun americano, fontina DOP della Valtellina, pancetta, cipolla caramellata, salsa barbecue e contorno di patate fritte
IL PIÙ RICHIESTO
HAMBURGER ORIONE
€15
hamburger di manzo di Fassona piemontese (200gr; 100% carne italiana senza additivi) servito con pane bun americano, mozzarella di bufala DOP, speck, salsa barbecue e contorno di patate fritte
HAMBURGER CAESAR
€15
petto di pollo alla griglia campese (allevato a terra, alimentazione vegetale no ogm) servito con pane bun americano, insalata verde, pomodoro, scaglie di grana, salsa Caesar (a base di yogurt) e contorno di patate fritte
NOVITÀ
HAMBURGER ATLANTE
€15
hamburger di manzo di Fassona piemontese (200gr; 100% carne italiana senza additivi) servito con pane bun americano, lardo di pata negra, crema di pecorino, rucola e contorno di patate fritte
NOVITÀ
BURGER VEGETALE PARIDE
€15
burger vegetale servito con pane bun americano, zucchine, cipolla caramellata, rucola (disponibil su richiesta la versione VEGANA con pane bun vegano senza glutine)
VEGETARIANO
INSALATONA
€11
insalata mista con lattuga, radicchio rosso, finocchi e carote, scaglie di grana padano DOP, tonno, pomodori, rucola, carciofi
LA PIÙ RICHIESTA
CAESAR SALAD
€14
insalata verde, rucola, pomodorini, scaglie di grana padano, crostini petto di pollo campese (allevato a terra, alimentazione vegetale no ogm) alla griglia. A RICHIESTA: con Salsa Caesar (a base di yogurt)
INSALATA FEBE
€13
insalata mista con lattuga, pomodorini, rucola, scamorza, noci e bresaola della Valtellina IGP
BRESAOLA DELLA VALTELLINA GRANA DOP E RUCOLA
€13
CESTINO INSALATA E BRESAOLA
€15
insalata mista con bresaola, grana padano a scaglie DOP, pomodorini, rucola e aceto balsamico, servita in un cestino di pizza pane (disponibile anche senza cestino -€2)
SPECIALITÀ
CESTINO DI MARE CON INSALATA
€17
insalata verde con carote, radicchio, pomodorini, rucola, olive nere, finocchio, insalata di mare servita in un cestino di pizza pane (disponibile anche senza cestino -€2)
IL PIÙ RICHIESTO
SCAMORZA E VERDURE FRESCHE ALLA GRIGLIA
€11
con zucchine, melanzane, peperoni, pomodori gratinati, radicchio trevigiano, funghi freschi
VEGETARIANO
MISTO DI VERDURE FRESCHE ALLA GRIGLIA
€5,5
zucchine, melanzane, peperoni
VEGETARIANO
MISTO DI VERDURE ALLA GRIGLIA GRANDE
€8,5
zucchine, melanzane, peperoni, pomodori gratinati, radicchio trevigiano, funghi freschi
VEGETARIANO
MISTO DI VERDURE AL VAPORE
€6
patate, fagiolini, broccoli, spinaci, carote
VEGETARIANO
PATATE FRITTE
€5
VEGETARIANO
SPINACI AL BURRO
€5
VEGETARIANO
SPRITZ
€6,5
Aperol o Campari
GIN FIZZ
€7
GIN TONIC
€7
GIN TONIC PREMIUM MARE
€9
GIN TONIC PREMIUM ROSA MULFY
€9
MOSCOW MULE
€7,5
NEGRONI
€7
NEGRONI SBAGLIATO
€7
AMERICANO
€7
CUBA LIBRE
€7
SPRITZ (ANALCOLICO)
€6
Aperol o Campari
VIRGIN MULE (ANALCOLICO)
€7
CRODINO AGLI AGRUMI (ANALCOLICO)
€6,5
PIZZA MARGHERITA BABY
€5,5
pizza baby pomodoro e mozzarella tagliata a spicchi
PIZZA PANE ICARO
€6
pizza pane baby con pancetta, pecorino, olive nere e crema di aceto balsamico
APERIPZZA
€7
pizza baby pomodoro, poca mozzarella, tagliata a spicchi, divisa in 4: pomodorni, salsiccia, olive e funghi trifolati
ANTIPASTO FRITTO
€8,5
4 bastoncini di mozzarela, 4 olive all’ascolana, 4 fiori di zucca
BRUSCHETTE MISTE
€9
pomodorini, crema tartufata, lardo di Pata Negra e pecorino (solo pomodorini €6)
AFFETTATO MISTO CON PIZZA PANE
€14
pizza pane tagliata a spicchietti, prosciutto crudo di Parma, mortadella di Bologna IGP, coppa d’estate, salame montanaro (con aggiunta di formaggi misti +€4)
I costi dell’apericena includono il coperto
PENNE ALLA DELIZIA BABY
€7
panna, prosciutto di Parma, grana padano dop, piselli
PENNE o PENNETTE (“PICCOLINI”)
€7
al pomodoro o al ragù
TORTELLINI DELLA CASA BABY
€11,5
al ragù o alla panna
SPAGHETTI ALLE VONGOLE BABY
€13
con olio extravergine e prezzemolo
HAMBURGER DI MANZO ALLA GRIGLIA (100gr)
€9,5
servito con pane americano e patate fritte; possibili aggiunte a richiesta: fetta di pomodoro, foglia di insalata, formaggio fontina (+0,5€ ciascuno) pancetta (+1€)
COTOLETTA DI VITELLO ALLA MILANESE BABY
€10
con patate fritte
SALSICCIA ALLA GRIGLIA BABY
€9
con patate fritte
WURSTEL (DI PURO SUINO)
€9
con patate fritte
CROCCHETTE DI POLLO (100% ITALIA)
€9
con patate fritte
PIZZA BABY MARGHERITA
€5,5
pomodoro, mozzarella
PIZZA BABY AI WURSTEL (DI PURO SUINO)
€6,7
pomodoro, mozzarella, wurstel
PIZZA BABY ALLA SALSICCIA
€6,7
pomodoro, mozzarella, salsiccia
PIZZA BABY A RICHIESTA
-€1
MENABREA BIONDA ALLA SPINA
€5
media (40cl) ; piccola (20cl) €3,5
MENABREA ROSSA PREMIUM DOPPIO MALTO ALLA SPINA
€5,7
media (40cl); piccola (20cl) €4
MENABREA WEISS PREMIUM ALLA SPINA
€6,2
grande (50cl); piccola (30cl) €4,5
BIRRA IGEA ARTIGIANALE DEL SALENTO
€5,5
birra bionda artigianale golden ale senza glutine, caratterizzata da un sapore delicato e facilmente digeribile. Bottiglia da 33cl (senza glutine)
BIRRA FRESCA BLANCHE ARTIGIANALE DEL SALENTO
€5,5
birra blanche di frumento ad alta fermentazione, gradazione alcolica 4%, bottiglia da 33cl
BIRRA NUDA E CRUDA ARTIGIANALE DEL SALENTO
€5,5
birra in stile bohemian pils dal colore dorato brillante, bottiglia da 33cl
BIRRA AGRICOLA AMBRATA DEL SALENTO
€5,5
birra ambrata artigianale Red Lager a bassa fermentazione, bottiglia da 33cl
FALANGHINA TORREVIGNE
€20
vino bianco fermo IGT campano, 75cl - in calice 100ml €5
GRECO DI TUFO TORREVIGNE
€20
vino fermo DOCG campano bianco fermo, 75cl
PINOT GRIGIO POLENCIC
€20
vino fermo DOC Collio, friulano bianco fermo, 75cl
RIBOLLA GIALLA POLENCIC
€20
vino fermo DOC Collio, friulano bianco fermo, 75cl
PROSECCO TREVISO BORTOLOMIOL
€20
vino spumante DOC veneto bianco frizzante, 75cl
IL PIÙ RICHIESTO
PROSECCO MILLESIMATO VILLA LUIGIA BRUT
€20
vino spumante DOCG brut Valdobbiadene, Veneto, bianco frizzante, 75cl
PIGNOLETTO BASSI
€18
vino frizzante DOC locale bianco frizzante, 75cl
FRANCIACORTA NITENS LE MARCHESINE
€35
vino spumante DOCG brut lombardo, 75cl
ASTI BERA
€20
vino spumante rosato dolce DOCG piemontese, 75cl
ATTUALMENTE NON DISPONIBILE
SANGIOVESE SUPERIORE FATTORIA PARADISO
€18
vino DOC di Bertinoro-Romagna rosso, 75cl - in calice da 100ml €5
NERO D’AVOLA TORRE DEI VENTI FAZIO
€20
vino DOC siciliano rosso, 75cl
REFOSCO PEDUNCOLO ROSSO FORCHIR
€20
vino DOC friulano rosso, 75cl
LAMBRUSCO SECCO CONCERTO MEDICI ERMETE
€20
vino frizzante DOC-DOP emiliano rosso frizzante, 75cl
LAMBRUSCO AMABILE MEDICI ERMETE
€20
vino frizzante dolce DOC-DOP emiliano rosso frizzante, 75cl
MORELLINO DI SCANSANO SAN GIUSEPPE MANTELLASSI
€20
vino DOC toscano rosso, 75cl €20 - in calice da 100ml €5
CHIANTI CLASSICO CARPINETO
€25
vino DOCG toscano rosso, 75cl
ACQUA MINERALE
€2,8
naturale e gasata, 75cl
ACQUA MICROFILTRATA
€1,7
naturale e gasata 0,75cl
TREBBIANO (bianco fermo), PROSECCO (bianco frizzante) SANGIOVESE (rosso fermo)
1LT €11; 1/2 LT €6; 1/4 LT €3,8
BIBITA IN BOTTIGLIA DI VETRO E IN LATTINA (33cl)
€3,8
Cocacola, Fanta, Sprite, Tè alla pesca o al limone
COCACOLA ALLA SPINA
€4
media (40cl); piccola (30cl) €3,5
COCACOLA IN BOTTIGLIA DI VETRO DA 1 LITRO
€7
CAFFE’
€1,7
(correzione +€1)
CAFFE’ D’ORZO, TE’ E CAMOMILLA
€2,2
AMARI CLASSICI, LIMONCELLO, LIQUORI, WODKA, GRAPPA CLASSICA
€3,5
GRAPPA PRIME UVE, GRAPPE BARRICATE, AMARI VARI
€3,5/4
COCA, FANTA, SPRITE, COCA ZERO
€3
bottiglia vetro 33cl
COCACOLA
€4,5
bottiglia PET 1,50L
COCACOLA DECA senza caffeina
€3
lattina 33cl
THE
€3
alla pesca o al limone, lattina da 33cl
MENABREA BIONDA
€5
bottiglia da 66cl
MORETTI
€4,4
bottiglia da 66cl
BIRRA AGRICOLA ARTIGIANALE DEL SALENTO
€6
Birra di colore oro chiaro in stile Helles in bassa fermentazione, bottiglia da 66cl
BIRRA IGEA ARTIGIANALE DEL SALENTO
€5,5
birra bionda artigianale golden ale senza glutine, caratterizzata da un sapore delicato e facilmente digeribile. Bottiglia da 33cl (senza glutine)
BIRRA AGRICOLA ARTIGIANALE DEL SALENTO
€5,5
birra ambrata artigianale Red Lager a bassa fermentazione, bottiglia da 33cl
BIRRA FRESCA BLANCHE ARTIGIANALE DEL SALENTO
€5,5
birra blanche di frumento ad alta fermentazione, gradazione alcolica 4%, bottiglia da 33cl
BIRRA NUDA E CRUDO ARTIGIANALE DEL SALENTO
€5,5
birra in stile bohemian pils dal colore dorato brillante, bottiglia da 33cl
ACQUA MINERALE
€1,5
naturale e gasata, 50cl
ACQUA MINERALE
€2,7
naturale, 150cl
Il menù per bambini è per bambini fino a 12 anni
Servizio e coperto al tavolo € 2,8
(comprende pane della casa e tutti i servizi gratuiti come ampio parcheggio asfaltato e ombreggiato, climatizzazione, sky sport, area verde ecc.)
Le nostre specialità
da non perdere
I principi
del nostro lavoro
Qualità
“Sei quello che mangi” (cit.). Ecco perché noi prepariamo i nostri piatti selezionando attentamente gli ingredienti. Diamo assoluta prevalenza a fornitori e cibi locali igp e dop. TUTTI i piatti sono preparati al momento espressamente per voi.
Servizio
Ad eccezione degli orari di punta del sabato sera (in cui si può aspettare qualche minuto in più), il nostro servizio, oltre ad essere assolutamente cortese e professionale, è estremamente veloce. Questo nonostante il nostro menù sia molto ampio.
Sicurezza
Il nostro locale segue scrupolosamente la normativa h.a.c.c.p. Questo vuol dire avere la certezza che i nostri prodotti siano sicuri e di ottima qualità.
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